Page 10 - MediaMarketing N°089 Mars 2020

BRAND HISTOIRE D’UNE MARQUE

Starbucks est resté un étal de café En 1987, il est devenu évident que qu’Alshaya Morocco introduise le
de qualité sur le marché animé de la culture des cafés avait le potentiel concept dans le pays.
la ville, et n’a commencé à étendre de se répandre davantage, ce qui Le développement à l’étranger n’a
ses activités que lorsque, Howard a conduit à l’ouverture de points pas toujours été une mince affaire
Schultz, a rejoint la société en 1982. de vente Starbucks à Vancouver et surtout en Chine. Dans ce dernier
Il y a vu une opportunité de fournir à Chicago. À la fin de la décennie, pays, il y a un concurrent de taille
du café aux restaurants et aux bars Starbucks connaissait une crois- qui s’appelle Luckin qui dispose à
à espresso. Le concept de bar à café sance rapide, avec 84 établisse- fin 2019 de 4 500 cafés. Ce dernier
était encore peu développé à Seat- ments. Elle a ouvert une nouvelle vise particulièrement les jeunes, en
tle et, après un voyage en Italie où usine de torréfaction à Seattle pour leur offrant la possibilité de com-
Howard Schultz a été impressionné faire face à ce volume. mander leur café via une applica-
par la popularité des bars à espresso En 1992, Starbucks s’introduit en tion mobile et de se le faire livrer. Il
à Milan, il a décidé de tester le bourse, en faisant ses débuts sur le compte notamment sur les promo-
concept dans sa ville natale. Nasdaq sous le symbole « SBUX ». tions pour attirer un maximum de
En 1984, le premier café Starbucks a Elle a levé des fonds par le biais consommateurs. En 2017, les ventes
ouvert ses portes dans le centre-ville d’autres offres d’actions au début de café par les chaînes spécialisées
de Seattle, servant le premier café des années 1990. Starbucks a com- comme Starbucks ou Luckin ont
latte. Suite au succès de cette expé- mencé à se développer à l’étranger, atteint en Chine les 30 milliards de
rience, Schultz a dirigé une équipe ouvrant ses premiers cafés à Tokyo yuans (3,8 milliards d’euros). Elles
pour fonder officiellement Star- en 1995 et à Singapour en 1996. Au devraient atteindre les 1 000 mil-
bucks en tant que société en 1985. Maroc il fallait attendre 2011 pour liards en 2025, selon le cabinet de
conseil chinois Qianzhan. Il faut
Évènements récents citer que la Chine est le deuxième
marché pour Starbucks après les
États-Unis.
Le 3 avril 2017, Howard Schultz abandonne les
rênes de la marque au profit de Johnson. Mais LES VALEURS DE LA MARQUE
Howard Schultz conserve la présidence du conseil
le P.-D.G. d’administration et sera en charge de l’innovation Starbucks est le premier détaillant,
2017 fondateur et du développement d’une chaîne de salons de torréfacteur et marque de café de
café haut de gamme, baptisée Starbucks Reserve.
de Starbucks
spécialité au monde. C’est une
abandonne les
rênes entreprise de café animée par ses
valeurs et inspirée par une passion
Starbucks à Rabat Starbucks annonce l’ouverture
Starbucks de ses deux nouveaux coffee shops à Rabat Agdal et un dévouement à la qualité. En
ouvre à Rabat outre, elle est guidée par des prin-
et Hay Riad.
cipes solides visant à prendre soin
Nestlé a acquis en mai 2019 pour 7,15 milliards $, les de l’environnement et de la com-
Nestlé et droits perpétuels de commercialisation au niveau munauté, et à améliorer les condi-
2019 Starbucks mondial des produits comme le café et le thé en
dehors des salons de café de la marque. tions sociales et économiques des
producteurs de café.
Les Frappuccinos Sur un autre registre, Starbucks a
Starbucks Les Frappuccinos Starbucks Cheesecake arrivent formé un partenariat avec Conser-
à la région Mena. Les nouvelles boissons seront
Cheesecake vation International en 1998 pour
arrivent dans la en vente en deux saveurs, à savoir le Cheesecake
bleuets et le Cheesecake caramel.
région Mena encourager des pratiques de culture
du café respectueuses de l’environ-
Plus de pailles en plastique chez Starbucks à nement. Le succès du projet com-
Starbucks l’horizon 2020. En effet, la marque annonce qu’elle mun au Chiapas. Le Mexique sert de
2020 décide de bannir a conçu, et mis au point et fabriqué un couvercle modèle pour les nouveaux projets
les pailles en
dolé d’un bec innovant qui deviendra le modèle
plastique utilisé pour les boissons glacées, cafés, et boissons et les projets futurs. ◆
à base d’expresso.
10